**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25171167 **فئة الوظيفة**الطعام والشراب \& الطهي **الموقع**JW Marriott Marquis City Center Doha, Conference Centre Street, West Bay, Doha, Qatar, قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**N **نوع المركز** غير الإداري **ملخص الوظيفة** إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران، الشوايات، الصفائح، والشوايات الدوارة. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لتفتيشه في الثلاجة. ضمان الحصة المناسبة، والتوزيع، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. التواصل للحصول على المساعدة عند الحاجة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي بالمواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض الخاصة اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة على القائمة والعناصر غير المتوفرة. ضمان جودة المواد الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وتقديم الاستشارات وتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ أن تكون قدوة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ واستكمال تدريب السلامة والشهادات. ضمان نظافة مظهر الزيّ الشخصي والمهني؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. توقع احتياجات الضيوف من الخدمة ومعالجتها. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير وصيانة علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات وجودة المعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا شيء *في ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف توفر فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر لهم فرصاً للانضمام. نحن نعزز بنشاط بيئة حيث يتم تقدير واحتفاء الخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن أعظم قوتنا في التنوع الغني في الثقافة، والمواهب، والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب المخضرم، أو أي أساس آخر يُحمى بموجب القانون المعمول به.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف جدًا في جميع أنحاء العالم. كمضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وذات تفكير مستقبلي تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. ومع الاسم الذي أصبح مترادفًا مع الضيافة في جميع أنحاء العالم، نفخر بدعوتكم لاستكشاف مهنة في فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، **ابدأ** هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. JW Marriott هي جزء من محفظة الفاخرة لمجموعة ماريوت إنترناشونال وتشمل أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. تؤمن JW أن موظفيها أولًا. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون، مبدعين، صادقين، وبديهيين، ويسعون لمواصلة إرث مؤسس العلامة ورئيس الشركة، J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وستستمتع بروح التعاون الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق JW فرصًا للتدريب، والتطوير، والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. بدء المعاملة الاستثنائية للضيوف يكون من خلال طريقتنا في رعاية موظفينا. هذه هي معالجة JW™. بالانضمام إلى JW Marriott، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، **ابدأ** هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.