من نحن باعتبارنا أكبر عائلة فنادق فاخرة في العالم، فإننا جميعًا نفخر بكوننا سفراء حقيقيين لعلامة إنتركونتيننتال®. وقد تم تشكيل شغفنا بالسفر الفاخر من خلال عقود من الخبرة الدولية والرؤى المحلية، ويمتد عبر الثقافات والعادات. مما يلهمّنا لإنشاء تجارب دافئة وراقية للباحثين عن رؤية أعمق وأوسع للعالم. ويحرص كل فندق من فنادقنا على تطوير طابع وأجواء مميزة، حيث نتبنى كل فرصة لنمنح ضيوفنا تجربة شخصية وثرية. إذا كنت ترغب في انخراط في عالم أوسع من التجارب والفرص، فنحن نرحب بك للانضمام إلى علامة الفندق الفاخرة الأكثر دولية في العالم. يقع إنتركونتيننتال الدوحة بيتش آند سبا على أطول شاطئ خاص في الدوحة، ويتوسط حدائق مُخططة بدقة، ويضم 12 مطعمًا، ومجموعة من المرافق الترفيهية، وبركة سباحة غير منتظمة الشكل، بالإضافة إلى سبا إنتركونتيننتال العالمي المستوى. ويقع الفندق في موقع حصري، على بضع دقائق من وسط مدينة الدوحة والمكاتب الحكومية والشركات الرئيسية، وبمسافة قريبة من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، ومركز سيتي سنتر مول، ونادي الدوحة للجولف، وتقدم أماكن إقامتنا بيئات مميزة ستُعيد تعريف الفخامة إلى الأبد. مهامك اليومية بصفتك نائب رئيس طهاة الحلويات، ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم حلويات وفطائر شهية، ونحن نبحث عن مرشح شغوف ومبدع للانضمام إلى فريقنا للمساعدة في رفع مستوى عروضنا. المهام الرئيسية: * المساعدة في تحضير وتقديم حلويات وفطائر ومنتجات مخبوزة عالية الجودة لجميع المطاعم داخل الفندق * اتباع وتنفيذ الوصفات والتوجيهات الصادرة من رئيس قسم الحلويات أو الطاهي التنفيذي للحلويات * التأكد من أن جميع الحلويات والفطائر والمنتجات المخبوزة تلبي معايير العرض والطعم والجودة * المساعدة في الحفاظ على قسم الحلويات، وضمان تنظيمه وتوفر معداته ومستلزماته دائمًا * مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في طلب المكونات والإمدادات عند الحاجة * المساعدة في تحضير وإنشاء عناصر القائمة الموسمية، والأحداث الخاصة، والعروض الترويجية * الالتزام بجميع معايير سلامة الغذاء والنظافة في المطبخ * المساعدة في تدريب وتطوير أعضاء الفريق المساعدين للحلويات * المساهمة بأفكار للإبداع والابتكار داخل قسم الحلويات ما الذي نطلبه منك من الناحية المثالية، سيكون لديك بعض الكفاءات والخبرات التالية أو كلها التي نبحث عنها: * خبرة سابقة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ مساعد في الحلويات، ويفضل أن تكون في بيئة فندقية أو مطعم راقٍ * فهم قوي لتقنيات صنع الحلويات، بما في ذلك التقديم والزينة والخبز * شغف بالحلويات والمعجنات وفن الخَبز * معرفة بسلامة الأغذية ومعايير النظافة والرقابة على الجودة * التركيز على العمل الجماعي مع مهارات تواصل قوية ما نقدمه لك سنكافئك مقابل كل جهد تقوم به براتب تنافسي ومزايا جيدة. انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلة IHG العالمية — وكما هو الحال في جميع العائلات، فإن جميع أعضائنا الفرديين يشاركون بعض السمات التي تحقق النجاح. ونحن كفريق نعمل بشكل أفضل معًا — نثق وندعم بعضنا البعض، ونفعل الشيء الصحيح ونرحب بوجهات النظر المختلفة. يجب أن تُظهر لنا أنك تهتم: أنك تلاحظ الأمور الصغيرة التي تحدث فرقًا للضيوف، وكذلك تسعى باستمرار للتحسين — قم بزيارة www.careers.ihg.com لمعرفة المزيد عنا. إذًا، تقدم — أرنا كيف أن شغفك وشخصيتك يتماشيان تمامًا لتوفير تجارب لا تُنسى لضيوفنا. هل لا تستوفي كل المتطلبات تمامًا، ولكنك ما زلت تعتقد أنك مناسب تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا إلا إذا ضغطت على زر "التقديم". ابدأ رحلتك معنا اليوم.