{"userInfo":null,"head":{"busId":100017,"country":"QA","countryName":"قطر","countryIcom":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/3qdlvq2m__w160_h160.png","lang":"عربي","langList":[{"id":33,"busId":100017,"country":"QA","language":"ar","name":"عربي","countryName":"قطر"},{"id":34,"busId":100017,"country":"QA","language":"en","name":"English","countryName":"Qatar"}],"catePath":"2873,2899","cateName":"وظائف,التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","localIds":"20,28","localCode":"doha","localNames":"بلدية الدوحة,الدوحة","localNameList":null,"herflangList":[{"lang":"ar","href":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/"},{"lang":"en","href":"https://qa.ok.com/en/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/"}],"categoryList":[{"categoryId":"1","name":"المجتمع","childrenCount":12,"children":[{"categoryId":"2","name":"الأنشطة والمجموعات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"activities-groups","action":null},{"categoryId":"3","name":"الفنانون والموسيقيون","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"artists-musicians","action":null},{"categoryId":"4","name":"الدروس والمحاضرات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"classes-lessons","action":null},{"categoryId":"5","name":"الفعاليات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"events1","action":null},{"categoryId":"6","name":"التعارف وبناء العلاقات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"friendship-networking","action":null},{"categoryId":"7","name":"المفقودات واللقطات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"lost-found","action":null},{"categoryId":"9","name":"مشاركة الركوب","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"rideshare","action":null},{"categoryId":"10","name":"تبادل المهارات واللغات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"skills-language-swap","action":null},{"categoryId":"11","name":"الفرق الرياضية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"sports-teams","action":null},{"categoryId":"12","name":"السفر وشركاء السفر","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"travel-travel-partners","action":null},{"categoryId":"13","name":"المتطوعون","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"volunteers","action":null},{"categoryId":"8","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"community","code":"other35","action":null}],"order":0,"biz":"community","code":"community","action":null},{"categoryId":"14","name":"خدمات","childrenCount":16,"children":[{"categoryId":"15","name":"خدمات المركبات","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"auto","action":null},{"categoryId":"16","name":"خدمات الأعمال","childrenCount":19,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"business","action":null},{"categoryId":"17","name":"الحرف اليدوية","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"crafts","action":null},{"categoryId":"18","name":"التصميم والويب","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"design-and-web","action":null},{"categoryId":"19","name":"الأحداث","childrenCount":74,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"events","action":null},{"categoryId":"20","name":"خدمات منزلية","childrenCount":2,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"homecare","action":null},{"categoryId":"21","name":"خدمات تحسين المنزل","childrenCount":236,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"home-improvement","action":null},{"categoryId":"22","name":"الخدمات القانونية","childrenCount":21,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"legal","action":null},{"categoryId":"23","name":"الدروس","childrenCount":58,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"lessons","action":null},{"categoryId":"24","name":"الخدمات الشخصي","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"personal","action":null},{"categoryId":"25","name":"خدمات الحيوانات الأليفة","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"pets","action":null},{"categoryId":"26","name":"خدمات التصوير","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"photography","action":null},{"categoryId":"27","name":"خدمات التصليح والدعم الفني","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"repair-and-technical-support","action":null},{"categoryId":"29","name":"خدمات الصحة","childrenCount":15,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"wellness","action":null},{"categoryId":"30","name":"خدمات الكتابة والترجمة والتفريغ الصوتي","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"writing-translation-and-transcription","action":null},{"categoryId":"28","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"services","code":"services-other","action":null}],"order":0,"biz":"services","code":"services","action":null},{"categoryId":"532","name":"سوق","childrenCount":17,"children":[{"categoryId":"533","name":"التحف والمقتنيات","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"antiques-collectibles","action":null},{"categoryId":"534","name":"ملابس","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"apparel","action":null},{"categoryId":"535","name":"مستلزمات الأطفال والرضع","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"baby-kids-items","action":null},{"categoryId":"536","name":"الكتب والأفلام والموسيقى","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"books-movies-music","action":null},{"categoryId":"537","name":"إلكترونيات","childrenCount":15,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"electronics","action":null},{"categoryId":"538","name":"أشياء مجانية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"marketplace","code":"free-stuff","action":null},{"categoryId":"539","name":"الحديقة والهواء الطلق","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"garden-outdoor","action":null},{"categoryId":"540","name":"الصحة والجمال","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"health-beauty","action":null},{"categoryId":"541","name":"الملتزمات المنزلية","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"home-goods","action":null},{"categoryId":"542","name":"الآلات الموسيقية","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"musical-instruments","action":null},{"categoryId":"543","name":"لوازم المكتبة","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"office-supplies","action":null},{"categoryId":"545","name":"مستلزمات الحيوانات الأليفة","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"pet-supplies","action":null},{"categoryId":"546","name":"المستلزمات الرياضية","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"sporting-goods","action":null},{"categoryId":"547","name":"تذكرة","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"ticket","action":null},{"categoryId":"548","name":"ألعاب ودمى","childrenCount":17,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"toys-games","action":null},{"categoryId":"549","name":"نقل","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"transportation","action":null},{"categoryId":"544","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"marketplace","code":"other","action":null}],"order":0,"biz":"marketplace","code":"marketplace","action":null},{"categoryId":"1805","name":"عقارات","childrenCount":6,"children":[{"categoryId":"1806","name":"عقارات للبيع ","childrenCount":14,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"property-for-sale","action":null},{"categoryId":"1807","name":"عقارات للإيجار","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"property-for-rent","action":null},{"categoryId":"1808","name":"تجاري للايجار","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"commercial-rent","action":null},{"categoryId":"1809","name":"وحدات تجارية للبيع","childrenCount":15,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"commercial-buy","action":null},{"categoryId":"1810","name":"مشاريع جديدة","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"new-projects","action":null},{"categoryId":"1811","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"property","code":"property-other","action":null}],"order":0,"biz":"property","code":"property","action":null},{"categoryId":"1872","name":"سيارات","childrenCount":3,"children":[{"categoryId":"1873","name":"سَيَّارَات جَدِيدَة","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"cars","code":"new-cars","action":null},{"categoryId":"1874","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"cars","code":"others284","action":null},{"categoryId":"1875","name":"سيارة مستعملة","childrenCount":100,"children":[],"order":0,"biz":"cars","code":"used-car","action":null}],"order":0,"biz":"cars","code":"cars","action":null},{"categoryId":"2873","name":"وظائف","childrenCount":31,"children":[{"categoryId":"2874","name":"المحاسبة","childrenCount":25,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"accounting2","action":null},{"categoryId":"2875","name":"الإدارة والدعم المكتبي","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"administration-office-support","action":null},{"categoryId":"2876","name":"الإعلان والفنون والإعلام","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"advertising-arts-media","action":null},{"categoryId":"2877","name":"الخدمات المصرفية والمالية","childrenCount":17,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"banking-financial-services","action":null},{"categoryId":"2878","name":"مراكز الاتصال وخدمة العملاء","childrenCount":8,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"call-centre-customer-service","action":null},{"categoryId":"2879","name":"المديرون التنفيذيون والإدارة العامة","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"ceo-general-management","action":null},{"categoryId":"2880","name":"الخدمات المجتمعية والتنمية","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"community-services-dev","action":null},{"categoryId":"2881","name":"البناء","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"construction","action":null},{"categoryId":"2882","name":"الاستشارات والاستراتيجية","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"consulting-strategy","action":null},{"categoryId":"2883","name":"التصميم والعمارة","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"design-architecture","action":null},{"categoryId":"2884","name":"التعليم والتدريب","childrenCount":16,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"education-training","action":null},{"categoryId":"2885","name":"الهندسة","childrenCount":21,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"engineering","action":null},{"categoryId":"2886","name":"الزراعة والحيوانات والحفظ","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"farming-animals-conservation","action":null},{"categoryId":"2887","name":"الرعاية الصحية والطبية","childrenCount":32,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"healthcare-medical","action":null},{"categoryId":"2888","name":"الضيافة والسياحة","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"hospitality-tourism","action":null},{"categoryId":"2889","name":"الموارد البشرية والتوظيف","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"human-resources-recruitment","action":null},{"categoryId":"2890","name":"تكنولوجيا المعلومات والاتصالات","childrenCount":22,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"ict-information-tech","action":null},{"categoryId":"2891","name":"التأمين","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"insurance","action":null},{"categoryId":"2892","name":"أخرى","childrenCount":1,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"jobs-other","action":null},{"categoryId":"2893","name":"القانون","childrenCount":18,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"legal2","action":null},{"categoryId":"2894","name":"التسويق والاتصالات","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"marketing-communications1","action":null},{"categoryId":"2895","name":"التصنيع والنقل والخدمات اللوجستية","childrenCount":20,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"mfg-transport-logistics","action":null},{"categoryId":"2896","name":"التعدين والموارد والطاقة","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"mining-resources-energy","action":null},{"categoryId":"2897","name":"النفط والغاز","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"oil-gas","action":null},{"categoryId":"2898","name":"العقارات والممتلكات","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"real-estate-property","action":null},{"categoryId":"2899","name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","childrenCount":8,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"retail-consumer-products","action":null},{"categoryId":"2900","name":"المبيعات","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"sales","action":null},{"categoryId":"2901","name":"العلوم والتكنولوجيا","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"science-technology","action":null},{"categoryId":"2902","name":"العمل الحر","childrenCount":1,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"self-employment1","action":null},{"categoryId":"2903","name":"الرياضة والترفيه","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"sport-recreation","action":null},{"categoryId":"2904","name":"المهن الماهرة","childrenCount":24,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"trades-services","action":null}],"order":0,"biz":"jobs","code":"jobs","action":null}]},"footer":{"countryList":[{"name":"الإمارات العربية المتحدة","code":"AE","action":"https://ae.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ejg4td5i__w160_h160.png","busId":100002},{"name":"Argentina","code":"AR","action":"https://ar.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/l1frielr__w160_h160.png","busId":100012},{"name":"Australia","code":"AU","action":"https://au.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/am9dot4n__w160_h160.png","busId":100006},{"name":"البحرين","code":"BH","action":"https://bh.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/o9g8tu5h__w160_h160.png","busId":100019},{"name":"Brasil","code":"BR","action":"https://br.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/bdfpfr1n__w160_h160.png","busId":100011},{"name":"Canada","code":"CA","action":"https://ca.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/smidkoe2__w160_h160.png","busId":100003},{"name":"Chile","code":"CL","action":"https://cl.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/34k04kji__w160_h160.png","busId":100014},{"name":"Colombia","code":"CO","action":"https://co.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/r2l2s5r3__w160_h160.png","busId":100013},{"name":"مصر","code":"EG","action":"https://eg.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ule9q7ig__w192_h192.png","busId":100008},{"name":"España","code":"ES","action":"https://es.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/30k65a1b__w160_h160.png","busId":100009},{"name":"香港","code":"HK","action":"https://hk.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/al8s9aav__w160_h160.png","busId":100007},{"name":"دولة الكويت","code":"KW","action":"https://kw.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ccufekaf__w160_h160.png","busId":100020},{"name":"México","code":"MX","action":"https://mx.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/i9dbfp8f__w160_h160.png","busId":100010},{"name":"New Zealand","code":"NZ","action":"https://nz.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8iu16jlk__w160_h160.png","busId":100006},{"name":"عُمان","code":"OM","action":"https://om.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/vnoeuir6__w160_h160.png","busId":100018},{"name":"Perú","code":"PE","action":"https://pe.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8nee3f7g__w160_h160.png","busId":100015},{"name":"Portugal","code":"PT","action":"https://pt.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/oe3s8d52__w160_h160.png","busId":100016},{"name":"قطر","code":"QA","action":"https://qa.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/3qdlvq2m__w160_h160.png","busId":100017},{"name":"المملكة العربية السعودية","code":"SA","action":"https://sa.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/6luo7qrg__w160_h160.png","busId":100002},{"name":"Singapore","code":"SG","action":"https://sg.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/mlt4953k__w160_h160.png","busId":100005},{"name":"United Kingdom","code":"UK","action":"https://uk.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/52v7hk7s__w160_h160.png","busId":100004},{"name":"United States","code":"US","action":"https://us.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/htm83b2h__w160_h160.png","busId":100003}]},"pageInfo":{"models":[{"type":"attr_filter_group","name":null,"attributes":[{"type":"attr_filter","attribute":{"name":"نوع الوظيفة","id":"attr_60","type":0,"valType":0,"multiSelect":true,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"دوام كامل","value":"1"},{"id":"2","displayName":"دوام جزئي","value":"2"},{"id":"3","displayName":"عقد","value":"3"},{"id":"4","displayName":"تدريب","value":"4"},{"id":"5","displayName":"مؤقت","value":"5"}]}},{"type":"attr_filter","attribute":{"name":"نوع مكان العمل","id":"attr_61","type":0,"valType":0,"multiSelect":true,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"في الموقع","value":"1"},{"id":"2","displayName":"عن بُعد","value":"2"},{"id":"3","displayName":"هجين","value":"3"}]}},{"type":"attr_filter_priceunit","attribute":{"name":"الوحدة النقدية","id":"attr_80","type":0,"valType":0,"multiSelect":false,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"كل ساعة","value":"1"},{"id":"2","displayName":"كل يوم","value":"2"},{"id":"3","displayName":"كل أسبوع","value":"3"},{"id":"4","displayName":"كل شهر","value":"4"},{"id":"5","displayName":"بالأسبوع","value":"5"},{"id":"6","displayName":"بالسنة","value":"6"}]},"currency":{"id":33,"code":"QAR","name":"Qatari Riyal","symbol":"ر.ق ","position":2,"country":"QA","language":"ar"}}]},{"type":"all_attr_filter_group","name":null,"attributes":[{"type":"attr_horizontal_filter","attribute":{"name":"نوع الوظيفة","id":"attr_60","type":0,"valType":0,"multiSelect":true,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"دوام كامل","value":"1"},{"id":"2","displayName":"دوام جزئي","value":"2"},{"id":"3","displayName":"عقد","value":"3"},{"id":"4","displayName":"تدريب","value":"4"},{"id":"5","displayName":"مؤقت","value":"5"}]}},{"type":"attr_horizontal_filter","attribute":{"name":"نوع مكان العمل","id":"attr_61","type":0,"valType":0,"multiSelect":true,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"في الموقع","value":"1"},{"id":"2","displayName":"عن بُعد","value":"2"},{"id":"3","displayName":"هجين","value":"3"}]}},{"type":"attr_filter_priceunit","attribute":{"name":"الوحدة النقدية","id":"attr_80","type":0,"valType":0,"multiSelect":false,"supportRange":false,"values":[{"id":"1","displayName":"كل ساعة","value":"1"},{"id":"2","displayName":"كل يوم","value":"2"},{"id":"3","displayName":"كل أسبوع","value":"3"},{"id":"4","displayName":"كل شهر","value":"4"},{"id":"5","displayName":"بالأسبوع","value":"5"},{"id":"6","displayName":"بالسنة","value":"6"}]},"currency":{"id":33,"code":"QAR","name":"Qatari Riyal","symbol":"ر.ق ","position":2,"country":"QA","language":"ar"}}]}],"localNames":"بلدية الدوحة,الدوحة","data":[{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683591129812","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Catering Supervisor","content":"**Job Purpose:**\n\nTo oversee daily catering operations, ensuring high standards of food quality, service, hygiene, and client satisfaction, while managing catering staff and resources effectively.\n\n**Key Responsibilities:**\n\n* Supervise and coordinate catering staff, including cooks, packers, servers, and cleaners.\n* Plan, organize, and oversee daily catering operations (meal production, packing, delivery, and service).\n* Ensure compliance with food safety, hygiene, and health regulations (HACCP / FHC standards).\n* Monitor portion control, quality, and presentation of food items before dispatch.\n* Handle client requirements, feedback, and ensure customer satisfaction.\n* Manage staff schedules, attendance, and shift rotations.\n* Train and guide staff in catering procedures and service standards.\n* Maintain inventory of catering equipment, packaging materials, and consumables.\n* Coordinate with procurement and store for timely availability of raw materials.\n* Monitor wastage and implement cost\\-control measures.\n* Prepare daily/weekly operational reports for management.\n* Ensure smooth execution of special events, bulk orders\n\nJob Type: Full\\-time","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444030000","seoName":"catering-supervisor","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/catering-supervisor-6405683591129812/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"87703dcc-2c82-44b7-9958-93a3bc3df3a4","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Oversee daily catering operations","Ensure food safety and hygiene standards","Manage catering staff and resources"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683589043312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"مشرف تتبيل","content":"**الغرض من الوظيفة:**\n\nالإشراف على عملية تتبيل الدجاج واللحوم والمنتجات الأخرى في بيئة المطاعم الخدمة السريعة (QSR)، وضمان الطعم الموحّد والجودة والنظافة والتقيد بوصفات الشركة ومعايير سلامة الأغذية.\n\n**المهام الرئيسية:**\n\n* الإشراف وتوجيه الموظفين المشاركين في عمليات التتبيل وإعداد الطعام.\n* ضمان تحضير التوابل بدقة والتقيد بالوصفات القياسية.\n* مراقبة الكميات، وأوقات الخلط، وإجراءات التتبيل للحفاظ على اتساق المنتج.\n* فحص نضارة وجودة المواد الخام قبل الاستخدام.\n* ضمان تطبيق مبدأ (أول دخول أول خروج) وممارسات سلامة الأغذية أثناء التخزين والاستخدام.\n* الحفاظ على نظافة وصحة وتطهير منطقة التتبيل والمعدات بشكل صحيح.\n* تسجيل بيانات الإنتاج اليومية (الكميات المحضرة، أوقات التشغيلة، الهالك، إلخ).\n* تدريب أعضاء الفريق على تقنيات التتبيل والنظافة والسلامة.\n* التنسيق مع المشتريات والمخزن لتوفير المواد الخام في الوقت المناسب.\n* الإبلاغ عن أي مشكلات في الجودة أو أوجه القصور أو التحديات التشغيلية إلى الإدارة.\n* دعم عمليات التدقيق والتفتيش والامتثال لمعايير HACCP / FHC.\n\nنوع الوظيفة: دوام كامل","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444030000","seoName":"marination-supervisor","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/marination-supervisor-6405683589043312/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c109b877-f078-4f70-8ff9-f12d2ac9acbf","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["الإشراف على عملية التتبيل في المطاعم الخدمة السريعة","ضمان معايير سلامة وجودة الطعام","تدريب الفريق على النظافة والسلامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683595686712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"طاهٍ مساعد (مأكولات يابانية)","content":"**المهام الوظيفية الأساسية:**\n\n\n* جعل توفر المكونات الطازجة ممكنًا يوميًا.\n* تقطيع وشريّح الخضروات والفاكهة وتحويلها إلى عصائر وحفظها بشكل صحيح.\n* تدوير المواد الغذائية في التبريد ورمي أي مواد منتهية الصلاحية.\n* فرز وتقطيع وتخزين المواد الغذائية التي تحتاج إلى استخدام لأغراض الطهي.\n* مساعدة الطاهي الرئيسي في طهي الأصناف من القائمة باتباع الوصفات القياسية.\n* التأكد من نظافة وتطهير جميع مناطق العمل مثل أسطح الطاولات.\n* ترتيب الأفران ومناطق الطهي لضبط مستويات الحرارة المناسبة.\n* تنظيم الطعام غير المطبوخ في أدوات الطهي ووضعها في الأفران أو أجهزة الطهي لأغراض الإعداد.\n* مراقبة الوقت اللازم لطهي كل طبق وإزالة الأطباق المطهية.\n* وضع المواد الغذائية بشكل جمالي على الأطباق والصحون للتقديم.\n* تنظيف وتطهير المطبخ بانتظام (أدوات المائدة، الزجاج، الأرضية، الأفران، والمعدات الأخرى للطهي).\n* قياس دقيق لمكونات الوجبات لمشرف المطبخ.\n* إعداد مكونات الوجبات، بما في ذلك تتبيل أنواع مختلفة من اللحوم، وكذلك غسل وتقشير وتقطيع الخضروات والفاكهة.\n* إعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات مشرف المطبخ.\n* استلام الطلبيات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وبجودة جيدة.\n* التخلص من جميع المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو الفاسدة المخزنة في غرف التخزين، الثلاجات، والأفرجة.\n* مراقبة معدات المطبخ والإبلاغ عن أي مشكلات إلى الرؤساء.\n* تطوير المعرفة بالطبخ باستمرار لإنتاج وجبات عالية الجودة.\n* تقييم المخزون وطلب إعادة التوريد عند الحاجة.\n* تلقي الأوامر من الطهاة الرئيسيين حول إعداد الطلبات العادية والوجبات الخاصة اليومية.","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444030000","seoName":"line-cook-japanese-cuisine","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/line-cook-japanese-cuisine-6405683595686712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"a8f4fe4f-849b-4e29-adc5-99fe2429b99d","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير وتخزين المكونات الطازجة","مساعدة الطاهي الرئيسي في الطهي","الحفاظ على نظافة المطبخ والمعدات"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683587123412","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"طاهٍ في المطبخ / كوميس","content":"**الغرض من الوظيفة:**\n\nالمساعدة في إعداد الطعام والطهي الأساسي تحت إشراف الطهاة الكبار، مع ضمان الحفاظ على أعلى معايير النظافة وسلامة الأغذية وتنظيم المطبخ في جميع الأوقات.\n\n**المهام الرئيسية:**\n\n* مساعدة الطهاة في تحضير المكونات (غسلها، تقشيرها، تقطيعها، تقطيعها إلى أجزاء، تقسيم الكميات، التتبيل، إلخ).\n* المساعدة في طهي الأطباق الأساسية حسب توجيهات طاهٍ القسم أو الطاهي الثاني.\n* التأكد من جاهزية الترتيبات المسبقة (mise\\-en\\-place) قبل بدء خدمة الطعام وفي الوقت المحدد.\n* الحفاظ على نظافة المطبخ ومناطق العمل وترتيبها.\n* الالتزام بجميع إجراءات سلامة ونظافة وتعقيم الأغذية وفقًا لمعايير هاسب (HACCP).\n* تخزين المواد الغذائية بشكل صحيح وتدوير المخزون وفقًا لطريقة (FIFO) (أول وارد أول صادر).\n* المساعدة في استلام وتقييم شحنات الإمدادات الغذائية.\n* التعامل الآمن مع معدات المطبخ والإبلاغ عن أي عطل إلى المشرفين.\n* التخلص من النفايات بطريقة مسؤولة والحفاظ على معايير النظافة في المطبخ.\n* العمل كجزء من الفريق لضمان سير العمليات في المطبخ بشكل سلس وتقديم الطعام في الوقت المناسب.\n* أداء مهام أخرى حسب التكليف من طاهٍ القسم أو الطاهي الثاني.\n\n**المؤهلات والمهارات:**\n\n* شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها؛ ويُفضّل أن يكون لدى المتقدم تدريب أو شهادة في الطهي.\n* خبرة سابقة كمساعد مطبخ أو مُعدّ طعام أو كوميس تعد ميزة إضافية.\n* معرفة أساسية بإعداد الطعام ونظافة المطبخ.\n* القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.\n* العمل الجماعي القوي مع امتلاك موقف إيجابي.\n* المرونة في العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.\n\nنوع الوظيفة: دوام كامل\n\nالراتب: 1,800.00 ر.ق \\- 2,500.00 ر.ق شهريًا","price":"2,500-1,800 ر.ق /أسبوع","unit":"per week","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444030000","seoName":"kitchen-chef-commis","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/kitchen-chef-commis-6405683587123412/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c00371e7-118d-46ac-980f-473d8da6b0fe","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["المساعدة في إعداد الطعام","الحفاظ على معايير النظافة في المطبخ","العمل في بيئة سريعة الخطى"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683584973112","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"مساعد مطبخ","content":"**المهام الرئيسية:**\n\n* مساعدة الطهاة والطباخين في إعدادات الطعام الأساسية (غسل وتقشير وتقطيع الخضروات، إلخ).\n* التأكد من الحفاظ على نظافة وتعقيم وتنظيم المطبخ ومناطق العمل.\n* غسل وتنظيف وأدوات المطبخ والأدوات والمعدات وتخزينها بشكل صحيح.\n* التعامل مع التسليمات عن طريق تفريغ الشحنات وفحصها وتخزين المكونات والإمدادات.\n* التخلص من النفايات بشكل مناسب والحفاظ على نظافة مناطق القمامة.\n* تقديم الدعم في تجهيز الأطباق وتوزيع الكميات عند الحاجة.\n* الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم في جميع الأوقات.\n* تنفيذ مهام أخرى حسب التكليف من قبل الطاهي أو المشرف.\n\nنوع الوظيفة: دوام كامل\n\nالراتب: حتى 1.00 ر.ق شهريًا","price":"1 ر.ق /شهر","unit":"per month","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444030000","seoName":"kitchen-helper","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/kitchen-helper-6405683584973112/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"0a3317dd-676a-4eae-9905-50c1fc1732de","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["مساعدة الطهاة في إعداد الطعام","الحفاظ على نظافة المطبخ","توصيل الطلبات والتخزين"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"2873,2899,3117","location":"Miswaco, Doha, Qatar","infoId":"6405683583283412","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"أمين المخزن","content":"**ملخص الوظيفة:** \nيُعد أمين المخزن مسؤولاً عن إدارة مخزون المدرسة ولوازمها ومعداتها بكفاءة، وضمان دقة السجلات، والشراء في الوقت المناسب، وسير العمليات اليومية بسلاسة. وتتطلب هذه الوظيفة الإلمام بنظم إدارة المخزون، ومهارات تنظيمية جيدة، والتواصل الفعال باللغة الإنجليزية.\n\n**المهام الرئيسية:**\n\n* استلام المخزون ومواد التدريس ومعدات مدرسة القيادة، وتخزينها وتوزيعها بدقة.\n* الحفاظ على سجلات دقيقة لجميع حركات المخزون في النظام، وضمان تحديث مستويات المخزون بانتظام.\n* إجراء فحوصات منتظمة للمخزون، وتحديد أوجه التناقض، والإبلاغ عنها للمشرف.\n* التنسيق مع الموردين للشراء ومتابعة عمليات التسليم.\n* ضمان وضع العلامات الصحيحة وتخزين وتنظيم جميع العناصر في المخزن بشكل مناسب.\n* تقديم الدعم للفرق الإدارية والتشغيلية حسب الحاجة.\n* الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في منطقة التخزين.\n\n**المتطلبات:**\n\n* خبرة لا تقل عن **سنة واحدة** كأمين مخزن، يُفضل أن تكون في مدرسة قيادة أو مؤسسة تعليمية.\n* معرفة جيدة **بنظم وبرامج المخزون**.\n* إجادة اللغة **الإنجليزية** (محادثة وكتابة)؛ ويُعد إتقان اللغة **العربية** ميزة إضافية.\n* مهارات تنظيمية قوية ومهارات في الحفاظ على السجلات.\n* القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق.\n* الانتباه للتفاصيل ومهارات حل المشكلات.\n\nنوع الوظيفة: دوام كامل\n\nالراتب: 1,700.00 ريال قطري - 2,000.00 ريال قطري شهريًا\n\nالخبرة:\n\n* أمين المخزن: سنة واحدة (مطلوبة)\n\nالرخصة/الشهادة:\n\n* رخصة قيادة قطرية (مطلوبة)","price":"2,000-1,700 ر.ق /أسبوع","unit":"per week","currency":null,"company":"Indeed","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760444029000","seoName":"storekeeper","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/storekeeper-6405683583283412/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"ac222956-7d6e-49d6-98e1-daa9e38ec070","sid":"cb1d6286-a24c-45c5-80e2-2559c6bb54b8"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["إدارة المخزون واللوازم","الحفاظ على السجلات الدقيقة","التنسيق مع الموردين"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"نوع مكان العمل","value":"في الموقع","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Doha,Doha Municipality","unit":null}]},"isFavorite":false}],"cateTreeData":[{"categoryId":"0","name":"الجميع","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":null,"code":null,"action":null},{"categoryId":"1","name":"المجتمع","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"community","action":null},{"categoryId":"14","name":"خدمات","childrenCount":16,"children":null,"order":0,"biz":"services","code":"services","action":null},{"categoryId":"532","name":"سوق","childrenCount":17,"children":null,"order":0,"biz":"marketplace","code":"marketplace","action":null},{"categoryId":"1805","name":"عقارات","childrenCount":6,"children":null,"order":0,"biz":"property","code":"property","action":null},{"categoryId":"1872","name":"سيارات","childrenCount":3,"children":null,"order":0,"biz":"cars","code":"cars","action":null},{"categoryId":"2873","name":"وظائف","childrenCount":31,"children":[{"categoryId":"2873","name":"وظائف","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":"jobs","code":"jobs","action":null},{"categoryId":"2874","name":"المحاسبة","childrenCount":25,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"accounting2","action":null},{"categoryId":"2875","name":"الإدارة والدعم المكتبي","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"administration-office-support","action":null},{"categoryId":"2876","name":"الإعلان والفنون والإعلام","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"advertising-arts-media","action":null},{"categoryId":"2877","name":"الخدمات المصرفية والمالية","childrenCount":17,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"banking-financial-services","action":null},{"categoryId":"2878","name":"مراكز الاتصال وخدمة العملاء","childrenCount":8,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"call-centre-customer-service","action":null},{"categoryId":"2879","name":"المديرون التنفيذيون والإدارة العامة","childrenCount":5,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"ceo-general-management","action":null},{"categoryId":"2880","name":"الخدمات المجتمعية والتنمية","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"community-services-dev","action":null},{"categoryId":"2881","name":"البناء","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"construction","action":null},{"categoryId":"2882","name":"الاستشارات والاستراتيجية","childrenCount":7,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"consulting-strategy","action":null},{"categoryId":"2883","name":"التصميم والعمارة","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"design-architecture","action":null},{"categoryId":"2884","name":"التعليم والتدريب","childrenCount":16,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"education-training","action":null},{"categoryId":"2885","name":"الهندسة","childrenCount":21,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"engineering","action":null},{"categoryId":"2886","name":"الزراعة والحيوانات والحفظ","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"farming-animals-conservation","action":null},{"categoryId":"2887","name":"الرعاية الصحية والطبية","childrenCount":32,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"healthcare-medical","action":null},{"categoryId":"2888","name":"الضيافة والسياحة","childrenCount":13,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"hospitality-tourism","action":null},{"categoryId":"2889","name":"الموارد البشرية والتوظيف","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"human-resources-recruitment","action":null},{"categoryId":"2890","name":"تكنولوجيا المعلومات والاتصالات","childrenCount":22,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"ict-information-tech","action":null},{"categoryId":"2891","name":"التأمين","childrenCount":10,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"insurance","action":null},{"categoryId":"2892","name":"أخرى","childrenCount":1,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"jobs-other","action":null},{"categoryId":"2893","name":"القانون","childrenCount":18,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"legal2","action":null},{"categoryId":"2894","name":"التسويق والاتصالات","childrenCount":13,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"marketing-communications1","action":null},{"categoryId":"2895","name":"التصنيع والنقل والخدمات اللوجستية","childrenCount":20,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"mfg-transport-logistics","action":null},{"categoryId":"2896","name":"التعدين والموارد والطاقة","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"mining-resources-energy","action":null},{"categoryId":"2897","name":"النفط والغاز","childrenCount":6,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"oil-gas","action":null},{"categoryId":"2898","name":"العقارات والممتلكات","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"real-estate-property","action":null},{"categoryId":"2899","name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","childrenCount":8,"children":[{"categoryId":"2899","name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":"jobs","code":"retail-consumer-products","action":null},{"categoryId":"2959","name":"الشراء","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"buying","action":null},{"categoryId":"3083","name":"الإدارة - المنطقة / متعددة المواقع","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"management-area-multi-site","action":null},{"categoryId":"3087","name":"الإدارة - المتجر","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"management-store","action":null},{"categoryId":"3115","name":"مسؤولو البضائع","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"merchandisers","action":null},{"categoryId":"3117","name":"الإدارة - القسم / المساعد","childrenCount":0,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"mgmt-dept-assistant","action":null},{"categoryId":"3175","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"other5","action":null},{"categoryId":"3191","name":"التخطيط","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"planning","action":null},{"categoryId":"3227","name":"مساعدو البيع بالتجزئة","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"retail-assistants","action":null}],"order":0,"biz":"jobs","code":"retail-consumer-products","action":null},{"categoryId":"2900","name":"المبيعات","childrenCount":7,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"sales","action":null},{"categoryId":"2901","name":"العلوم والتكنولوجيا","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"science-technology","action":null},{"categoryId":"2902","name":"العمل الحر","childrenCount":1,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"self-employment1","action":null},{"categoryId":"2903","name":"الرياضة والترفيه","childrenCount":4,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"sport-recreation","action":null},{"categoryId":"2904","name":"المهن الماهرة","childrenCount":24,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"trades-services","action":null}],"order":0,"biz":"jobs","code":"jobs","action":null}],"localIds":"20,28","pageTitle":"الإدارة - القسم / المساعد في الدوحة","topCateCode":"jobs","catePath":"2873,2899,3117","cateName":"وظائف,التجزئة والمنتجات الاستهلاكية,الإدارة - القسم / المساعد","breadCrumbSeo":{"type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"position":1,"name":"الصفحة الرئيسية","item":"https://qa.ok.com/city-doha/","@type":"ListItem"},{"position":2,"name":"وظائف","item":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-jobs/","@type":"ListItem"},{"position":3,"name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","item":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-retail-consumer-products/","@type":"ListItem"},{"position":4,"name":"الإدارة - القسم / المساعد","item":"http://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/","@type":"ListItem"}],"@type":"BreadcrumbList","@context":"https://schema.org"},"cateCode":"mgmt-dept-assistant","total":6,"sortList":[{"sortName":"أفضل تطابق","sortId":0},{"sortName":"الأحدث أولا","sortId":1}],"breadCrumb":[{"name":"الصفحة الرئيسية","link":"https://qa.ok.com/city-doha/"},{"name":"وظائف","link":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-jobs/"},{"name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","link":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-retail-consumer-products/"},{"name":"الإدارة - القسم / المساعد","link":null}],"tdk":{"title":"وظائف الإدارة - القسم / المساعد في الدوحة - OK","desc":"موقع وظائف الإدارة - القسم / المساعد في الدوحة، يوفر للباحثين عن عمل مجموعة واسعة من الفرص الوظيفية في مجال الإدارة - القسم / المساعد. ابحث عن الوظائف واستعرض المعلومات مجانا"}},"commonData":null,"hotCate":{"الشراء توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-buying/","الإدارة - المنطقة / متعددة المواقع توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-management-area-multi-site/","الإدارة - المتجر توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-management-store/","مسؤولو البضائع توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-merchandisers/","أخرى توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-other5/","التخطيط توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-planning/","مساعدو البيع بالتجزئة توظيف":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-retail-assistants/"},"hotCity":{"النجاة الإدارة - القسم / المساعد توظيف":"https://qa.ok.com/city-nuayjah/cate-mgmt-dept-assistant/"},"hotCateName":"وظائف رائجة","hotCityName":"مدن رائجة","urlInfo":{"pathname":"/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/","origin":"https://qa.ok.com","href":"https://qa.ok.com/city-doha/cate-mgmt-dept-assistant/","locale":"ar"}}
الموقع:
الدوحة
الفئة:
الإدارة - القسم / المساعد

Indeed
Catering Supervisor
**Job Purpose:**
To oversee daily catering operations, ensuring high standards of food quality, service, hygiene, and client satisfaction, while managing catering staff and resources effectively.
**Key Responsibilities:**
* Supervise and coordinate catering staff, including cooks, packers, servers, and cleaners.
* Plan, organize, and oversee daily catering operations (meal production, packing, delivery, and service).
* Ensure compliance with food safety, hygiene, and health regulations (HACCP / FHC standards).
* Monitor portion control, quality, and presentation of food items before dispatch.
* Handle client requirements, feedback, and ensure customer satisfaction.
* Manage staff schedules, attendance, and shift rotations.
* Train and guide staff in catering procedures and service standards.
* Maintain inventory of catering equipment, packaging materials, and consumables.
* Coordinate with procurement and store for timely availability of raw materials.
* Monitor wastage and implement cost\-control measures.
* Prepare daily/weekly operational reports for management.
* Ensure smooth execution of special events, bulk orders
Job Type: Full\-time

Miswaco, Doha, Qatar
الراتب عند المقابلة

Indeed
مشرف تتبيل
**الغرض من الوظيفة:**
الإشراف على عملية تتبيل الدجاج واللحوم والمنتجات الأخرى في بيئة المطاعم الخدمة السريعة (QSR)، وضمان الطعم الموحّد والجودة والنظافة والتقيد بوصفات الشركة ومعايير سلامة الأغذية.
**المهام الرئيسية:**
* الإشراف وتوجيه الموظفين المشاركين في عمليات التتبيل وإعداد الطعام.
* ضمان تحضير التوابل بدقة والتقيد بالوصفات القياسية.
* مراقبة الكميات، وأوقات الخلط، وإجراءات التتبيل للحفاظ على اتساق المنتج.
* فحص نضارة وجودة المواد الخام قبل الاستخدام.
* ضمان تطبيق مبدأ (أول دخول أول خروج) وممارسات سلامة الأغذية أثناء التخزين والاستخدام.
* الحفاظ على نظافة وصحة وتطهير منطقة التتبيل والمعدات بشكل صحيح.
* تسجيل بيانات الإنتاج اليومية (الكميات المحضرة، أوقات التشغيلة، الهالك، إلخ).
* تدريب أعضاء الفريق على تقنيات التتبيل والنظافة والسلامة.
* التنسيق مع المشتريات والمخزن لتوفير المواد الخام في الوقت المناسب.
* الإبلاغ عن أي مشكلات في الجودة أو أوجه القصور أو التحديات التشغيلية إلى الإدارة.
* دعم عمليات التدقيق والتفتيش والامتثال لمعايير HACCP / FHC.
نوع الوظيفة: دوام كامل

Miswaco, Doha, Qatar
الراتب عند المقابلة

Indeed
طاهٍ مساعد (مأكولات يابانية)
**المهام الوظيفية الأساسية:**
* جعل توفر المكونات الطازجة ممكنًا يوميًا.
* تقطيع وشريّح الخضروات والفاكهة وتحويلها إلى عصائر وحفظها بشكل صحيح.
* تدوير المواد الغذائية في التبريد ورمي أي مواد منتهية الصلاحية.
* فرز وتقطيع وتخزين المواد الغذائية التي تحتاج إلى استخدام لأغراض الطهي.
* مساعدة الطاهي الرئيسي في طهي الأصناف من القائمة باتباع الوصفات القياسية.
* التأكد من نظافة وتطهير جميع مناطق العمل مثل أسطح الطاولات.
* ترتيب الأفران ومناطق الطهي لضبط مستويات الحرارة المناسبة.
* تنظيم الطعام غير المطبوخ في أدوات الطهي ووضعها في الأفران أو أجهزة الطهي لأغراض الإعداد.
* مراقبة الوقت اللازم لطهي كل طبق وإزالة الأطباق المطهية.
* وضع المواد الغذائية بشكل جمالي على الأطباق والصحون للتقديم.
* تنظيف وتطهير المطبخ بانتظام (أدوات المائدة، الزجاج، الأرضية، الأفران، والمعدات الأخرى للطهي).
* قياس دقيق لمكونات الوجبات لمشرف المطبخ.
* إعداد مكونات الوجبات، بما في ذلك تتبيل أنواع مختلفة من اللحوم، وكذلك غسل وتقشير وتقطيع الخضروات والفاكهة.
* إعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات مشرف المطبخ.
* استلام الطلبيات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وبجودة جيدة.
* التخلص من جميع المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو الفاسدة المخزنة في غرف التخزين، الثلاجات، والأفرجة.
* مراقبة معدات المطبخ والإبلاغ عن أي مشكلات إلى الرؤساء.
* تطوير المعرفة بالطبخ باستمرار لإنتاج وجبات عالية الجودة.
* تقييم المخزون وطلب إعادة التوريد عند الحاجة.
* تلقي الأوامر من الطهاة الرئيسيين حول إعداد الطلبات العادية والوجبات الخاصة اليومية.

Miswaco, Doha, Qatar
الراتب عند المقابلة

Indeed
طاهٍ في المطبخ / كوميس
**الغرض من الوظيفة:**
المساعدة في إعداد الطعام والطهي الأساسي تحت إشراف الطهاة الكبار، مع ضمان الحفاظ على أعلى معايير النظافة وسلامة الأغذية وتنظيم المطبخ في جميع الأوقات.
**المهام الرئيسية:**
* مساعدة الطهاة في تحضير المكونات (غسلها، تقشيرها، تقطيعها، تقطيعها إلى أجزاء، تقسيم الكميات، التتبيل، إلخ).
* المساعدة في طهي الأطباق الأساسية حسب توجيهات طاهٍ القسم أو الطاهي الثاني.
* التأكد من جاهزية الترتيبات المسبقة (mise\-en\-place) قبل بدء خدمة الطعام وفي الوقت المحدد.
* الحفاظ على نظافة المطبخ ومناطق العمل وترتيبها.
* الالتزام بجميع إجراءات سلامة ونظافة وتعقيم الأغذية وفقًا لمعايير هاسب (HACCP).
* تخزين المواد الغذائية بشكل صحيح وتدوير المخزون وفقًا لطريقة (FIFO) (أول وارد أول صادر).
* المساعدة في استلام وتقييم شحنات الإمدادات الغذائية.
* التعامل الآمن مع معدات المطبخ والإبلاغ عن أي عطل إلى المشرفين.
* التخلص من النفايات بطريقة مسؤولة والحفاظ على معايير النظافة في المطبخ.
* العمل كجزء من الفريق لضمان سير العمليات في المطبخ بشكل سلس وتقديم الطعام في الوقت المناسب.
* أداء مهام أخرى حسب التكليف من طاهٍ القسم أو الطاهي الثاني.
**المؤهلات والمهارات:**
* شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها؛ ويُفضّل أن يكون لدى المتقدم تدريب أو شهادة في الطهي.
* خبرة سابقة كمساعد مطبخ أو مُعدّ طعام أو كوميس تعد ميزة إضافية.
* معرفة أساسية بإعداد الطعام ونظافة المطبخ.
* القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.
* العمل الجماعي القوي مع امتلاك موقف إيجابي.
* المرونة في العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: 1,800.00 ر.ق \- 2,500.00 ر.ق شهريًا

Miswaco, Doha, Qatar
2,500-1,800 ر.ق /أسبوع
Indeed
مساعد مطبخ
**المهام الرئيسية:**
* مساعدة الطهاة والطباخين في إعدادات الطعام الأساسية (غسل وتقشير وتقطيع الخضروات، إلخ).
* التأكد من الحفاظ على نظافة وتعقيم وتنظيم المطبخ ومناطق العمل.
* غسل وتنظيف وأدوات المطبخ والأدوات والمعدات وتخزينها بشكل صحيح.
* التعامل مع التسليمات عن طريق تفريغ الشحنات وفحصها وتخزين المكونات والإمدادات.
* التخلص من النفايات بشكل مناسب والحفاظ على نظافة مناطق القمامة.
* تقديم الدعم في تجهيز الأطباق وتوزيع الكميات عند الحاجة.
* الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم في جميع الأوقات.
* تنفيذ مهام أخرى حسب التكليف من قبل الطاهي أو المشرف.
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: حتى 1.00 ر.ق شهريًا

Miswaco, Doha, Qatar
1 ر.ق /شهر

Indeed
أمين المخزن
**ملخص الوظيفة:**
يُعد أمين المخزن مسؤولاً عن إدارة مخزون المدرسة ولوازمها ومعداتها بكفاءة، وضمان دقة السجلات، والشراء في الوقت المناسب، وسير العمليات اليومية بسلاسة. وتتطلب هذه الوظيفة الإلمام بنظم إدارة المخزون، ومهارات تنظيمية جيدة، والتواصل الفعال باللغة الإنجليزية.
**المهام الرئيسية:**
* استلام المخزون ومواد التدريس ومعدات مدرسة القيادة، وتخزينها وتوزيعها بدقة.
* الحفاظ على سجلات دقيقة لجميع حركات المخزون في النظام، وضمان تحديث مستويات المخزون بانتظام.
* إجراء فحوصات منتظمة للمخزون، وتحديد أوجه التناقض، والإبلاغ عنها للمشرف.
* التنسيق مع الموردين للشراء ومتابعة عمليات التسليم.
* ضمان وضع العلامات الصحيحة وتخزين وتنظيم جميع العناصر في المخزن بشكل مناسب.
* تقديم الدعم للفرق الإدارية والتشغيلية حسب الحاجة.
* الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في منطقة التخزين.
**المتطلبات:**
* خبرة لا تقل عن **سنة واحدة** كأمين مخزن، يُفضل أن تكون في مدرسة قيادة أو مؤسسة تعليمية.
* معرفة جيدة **بنظم وبرامج المخزون**.
* إجادة اللغة **الإنجليزية** (محادثة وكتابة)؛ ويُعد إتقان اللغة **العربية** ميزة إضافية.
* مهارات تنظيمية قوية ومهارات في الحفاظ على السجلات.
* القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق.
* الانتباه للتفاصيل ومهارات حل المشكلات.
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: 1,700.00 ريال قطري - 2,000.00 ريال قطري شهريًا
الخبرة:
* أمين المخزن: سنة واحدة (مطلوبة)
الرخصة/الشهادة:
* رخصة قيادة قطرية (مطلوبة)

Miswaco, Doha, Qatar
2,000-1,700 ر.ق /أسبوع
وظائف رائجة
مدن رائجة