**من نحن** نحن قهوة متخصصة تركز على تقديم قهوة عالية الجودة ومصدرة بمسؤولية مباشرة إلى المستهلكين. مهمتنا هي تقديم تجارب قهوة استثنائية لمجتمعنا مع تحسين الجودة والاستدامة ورضا العملاء باستمرار. **ملخص الوظيفة** نحن نبحث عن **مدير مصنع تحميص** طموح وعملي سيتولى المسؤولية الكاملة عن العمليات اليومية، وقيادة الفريق، والتحسين المستمر في جميع مجالات العمل. هذه الوظيفة مناسبة تمامًا لشخص شغوف بالقهوة، والعمليات، وبناء فرق ذات أداء عالٍ في بيئة B2C سريعة النمو. **المسؤوليات الرئيسيةالعمليات والإنتاج** * الإشراف على عمليات التحميص والتغليف والتسليم اليومية * ضمان تحقيق أهداف الإنتاج ومستويات المخزون ومعايير الجودة * تنفيذ وتحسين العمليات لزيادة الكفاءة وتقليل الهدر * صيانة المعدات وضمان السلامة والنظافة في مكان العمل **قيادة الفريق** * إدارة وتدريب وتحفيز موظفي الإنتاج والدعم * إعداد الجداول الزمنية وتوزيع المهام ومراقبة الأداء * تعزيز ثقافة المساءلة والتعلم والتحسين المستمر **مراقبة الجودة** * الحفاظ على بروتوكولات ضمان الجودة وتحسينها * تذوق وتقييم أنواع القهوة بانتظام لضمان الاتساق والجودة العالية * التعاون الوثيق مع شركاء التوريد أو فرق مراقبة الجودة لتقييم حبوب القهوة الخضراء **تجربة العميل** * التنسيق مع فريق خدمة العملاء لضمان تنفيذ الطلبات بدقة وفي الوقت المناسب * الرد على المشكلات المعقدة للعملاء بمهنية وقدرة على حل المشكلات **تحسين الأعمال** * تحديد وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الإنتاجية وتقليل التكاليف وزيادة رضا العملاء * استخدام البيانات والمقاييس لاتخاذ القرارات (مثل تقارير الإنتاج، ملاحظات العملاء) * المساهمة في تخطيط النمو، وتطوير المنتجات، والمبادرات الاستراتيجية **التنسيق بين الوظائف المختلفة** * العمل مع فرق التسويق والمبيعات والتجارة الإلكترونية لتوحيد المخزون والحملات * تنسيق إطلاق المنتجات الجديدة والعروض الموسمية **المؤهلات** * خبرة مثبتة في إدارة العمليات أو الإنتاج (خبرة في صناعة القهوة تعتبر ميزة كبيرة) * مهارات قيادية قوية وإدارة الفرق * مهارات تنظيمية، واتصالية، وحل المشكلات ممتازة * شغف بالقهوة المتخصصة وفهم قوي للصناعة * معرفة بمعدات التحميص والإنتاج تُفضّل * متمكن من التكنولوجيا: قادر على استخدام أنظمة المخزون، وCRM، والتجارة الإلكترونية * إتقان اللغة \[language(s)] (حسب السوق المستهدف) **ما نقدمه** * راتب تنافسي + مكافأة مرتبطة بالأداء * فرصة لتشكيل مستقبل علامة قهوة نامية * فريق شغوف ومتماسك وبيئة داعمة * خصومات على جميع منتجات القهوة * فرص للنمو والتدريب نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: 10,000.00 ريال قطري شهريًا