**وظيفة شاغرة جديدة** **صانع بيتزا ومكرونة** شركة رائدة في مجال الأغذية في الدوحة إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابةً الحد الأدنى لسنوات الخبرة في قطر هو 5 سنوات. **المهام الرئيسية** * اتباع الوصفات والتعليمات القياسية لإعداد الطعام؛ وحفظ البنود الخاصة بالقائمة، والاختصارات، ومظهر الطبق، والأحجام، وتسجيلها وفهمها * الالتزام بالطلبات الخاصة أو الطلبات الغذائية الخاصة * التخطيط لإنتاج الطعام بالتنسيق مع أوقات تقديم الوجبات * تشغيل معدات المطبخ التجارية القياسية بأمان وكفاءة * الالتزام بجميع إجراءات وتقنيات ومعايير النظافة وإنتاج الأغذية * تنظيف وصيانة معدات المطبخ، والأدوات، والأجهزة **المؤهلات:** * يُفضل أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في الطهي أو الفنون Culinary أو مجال ذي صلة، ولكنها ليست شرطًا إلزاميًا؛ حيث يتم التدريب في الموقع * معرفة بمعدات المطبخ وتقنيات إعداد وطهي الطعام * التركيز القوي على التفاصيل * القدرة على العمل الجماعي، والروح التعاونية، والمزاج الإيجابي * مهارات تواصل جيدة؛ والقدرة على التواصل بوضوح مع المديرين، وموظفي المطبخ وقاعة الطعام * القدرة على اتباع التعليمات، والعمل والازدهار في بيئة سريعة الخطى، وقدرة على إدارة مهام متعددة * القدرة على العمل واقفاً لفترات طويلة (حتى 9 ساعات) * القدرة على الوصول، والانحناء، والانحناء للأمام بشكل متكرر نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: 2,000.00 ريال قطري - 2,500.00 ريال قطري شهرياً