يبحث منتجع وسبا ماندارين أورينتال، الدوحة عن متدرب في مجال الطعام والشراب للانضمام إلى فريق الطعام والشراب لدينا. هل أنت خبير في مجالك؟ هل تزدهر في بيئة عمل جماعية تُقدّر النزاهة والاحترام وتُمارس المسؤولية؟ هل تمتلك عقلية التطوّر والنمو المستمر؟ ندعوك للانضمام إلينا كجزء من فريق يُقدّر التميّز. ماندارين أورينتال هي شركة مالكة ومشغلة حائزة على جوائز، وتُدير بعضًا من أكثر الفنادق والمنتجعات والمساكن فخامةً في مواقع رئيسية حول العالم، مع خطط توسّع قوية. ويتم التعرّف بشكل متزايد على المجموعة باعتبارها صانعة لأكثر العقارات رغبة في العالم، حيث تقدّم خدمات أسطورية مستوحاة من التراث الآسيوي، وتعكس في الوقت نفسه أحدث ما وصلت إليه تجارب الرفاهية الفاخرة. ماندارين أورينتال، الدوحة هو وجهة حضرية حميمة وأنيقة، تدمج التراث المتأثر بالثقافة القطرية مع التصميم الحديث. ويقع في قلب مسيرةب داون تاون الدوحة، وعلى بعد مسافة مشي من سوق واقف، ومتحف الفن الإسلامي، وبعيدًا بمسافة قصيرة عن المنطقة التجارية، الخليج الغربي. **بصفتك متدربًا في مجال الطعام والشراب****، ستكون مسؤولاً عن المهام التالية:** * فهم جيد لمفهوم المطعم وعروض الطعام والشراب، والقدرة على شرح ذلك شفهيًا للضيوف. * التأكد من اكتمال الاستعدادات قبل كل وردية وأثناء الخدمة لتقديم خدمة فعّالة. ويشمل ذلك مهام التنظيف في المناطق الأمامية والخلفية، بالإضافة إلى تلميع وتركيب المعدات. * القدرة على تنفيذ الخطوات المطلوبة في نظام نقاط البيع لمعالجة طلبات الطعام والشراب. * القدرة على تقديم الخدمة من خلال فهم متطلبات الضيوف. * أداء جميع المهام بطريقة ودّية، محترفة وفعّالة. * القيام برفع مستوى المبيعات دائمًا من خلال عرض الخدمات والمنتجات الإضافية على الضيوف، مما يعزز من جودة الخدمة ويزيد من الإيرادات. * القدرة على معالجة بطاقات الهدايا الخاصة بمجموعة MOHG وطرق الدفع غير النقدية الأخرى. * تنفيذ أي مهام تتعلق بالفواتير وفقًا لمعايير الفندق وسياسات الكاشير. * التأكد من تقديم جميع الأطباق بما يتماشى مع معايير الفندق ومواصفات الطعام والشراب. * الحفاظ على معدات وآلات المطعم في حالة جيدة من خلال التعامل اليومي السليم مع جميع الأدوات ذات الصلة، وأداء المهام المساعدة المطلوبة. * المساعدة في استلام المخزون المطلوب، بما في ذلك المفارش، المشروبات، المواد الجافة وغيرها، وتنظيمها بشكل مناسب. **بصفتك متدربًا في مجال الطعام والشراب****، نتوقع منك ما يلي:** * القدرة على فهم احتياجات وتوقعات الضيوف وتقديم خدمة عملاء ممتازة * القدرة على تنظيم وإدارة مهام متعددة بكفاءة وفعالية * دراسة تخصص الضيافة أو إدارة الفنادق في إحدى المدارس العالمية المرموقة المتخصصة في الضيافة * خبرة سابقة في العمل في فندق أو بيئة فاخرة تركز على خدمة العملاء ستكون ميزة إضافية * خبرة سابقة في العمل ضمن بيئة جماعية * خبرة سابقة في مجال الطعام والشراب ستكون ميزة إضافية **التزامنا تجاهك** * التعلّم والتطوير. نجاحك هو نجاحنا. نقدّم برامج تعليمية وتطويرية فريدة لمراحل مختلفة من حياتك المهنية لضمان نموك المستمر. * برنامج MOstay. عندما تعمل بجد مثل زملائنا، فمن المهم أن تأخذ وقتًا للراحة. وبصفتك عضوًا في عائلة \#MOfamily، يمكنك البقاء معنا في أي مكان بالعالم. يقدم برنامج MOstay ليالٍ مجانية بالإضافة إلى أسعار جذابة على الغرف لك ولعائلتك. * الصحة ورفاهية الزملاء. إن تحقيق التوازن الصحيح بين العمل والحياة مهم. وصحتك وراحتك تهمنا. نقدّم مجموعة متنوعة من المزايا الصحية وبرامج الرفاهية لجميع الزملاء عالميًا. * خطط التقاعد. عندما تُظهر الالتزام تجاهنا، نحن نُبادلك نفس الشيء. نقدّم خطط تقاعد مختلفة حسب مدة خدمتك ودورك الوظيفي. * راتب تنافسي وحزمة مزايا جذابة * توفير وسائل النقل والسكن * تذاكر نقل وتذاكر إجازة