متدرب الأغذية \& والمشروبات JR\-02442 الأغذية \& والمشروبات دوام كامل تدريب مندرين أورينتال، الدوحة يبحث مندرين أورينتال، الدوحة عن متدرب في مجال الأغذية والمشروبات للانضمام إلى فريق الأغذية والمشروبات. هل أنت خبير في صناعتك؟ هل تزدهر في بيئة جماعية يتحقق النجاح من خلال التعاون، مع إظهار النزاهة والاحترام والتصرف المسؤول؟ هل تمتلك عقلية النمو؟ ندعوك للانضمام إلى محبي التميز. مندرين أورينتال هي الشركة المالكة والمستثمرة الحائزة على جوائز، وتدير بعض الفنادق والمنتجعات والمساكن الفاخرة الواقعة في أفضل الوجهات حول العالم، ولديها خطط تطوير قوية. وتُعرف المجموعة بشكل متزايد بإنشاء بعض العقارات الأكثر طلبًا في العالم، حيث تقدم خدمة أسطورية مستوحاة من التراث الآسيوي، وتمثل في الوقت نفسه طليعة تجارب الرفاهية. مندرين أورينتال، الدوحة هو ملاذ حضري حميم وأنيق، يدمج التراث المستلهم من قطر مع التصميم الحديث. ويقع في قلب مسقية وسط الدوحة، وعلى مقربة سيرًا من سوق واقف، ومتحف الفن الإسلامي، وبعيون قصيرة عن منطقة الأعمال، الخليج الغربي. **بصفتك متدربًا في مجال الأغذية \& والمشروبات****، ستكون مسؤولاً عن المهام التالية:** * أن تمتلك فهماً جيداً لمفهوم المطعم وعروض الأغذية والمشروبات، وأن تكون قادراً على شرح ذلك شفوياً للضيوف. * التأكد من اكتمال الاستعدادات (mise en place) من نوبة إلى أخرى ومن خلال الخدمة لتقديم خدمة فعالة. ويشمل ذلك مهام التنظيف في أماكن العمل الأمامية والخلفية، وكذلك تلميع وتركيب المعدات. * أن تكون قادراً على تنفيذ الخطوات المطلوبة على نظام نقاط البيع لمعالجة طلبات الأغذية والمشروبات. * أن تكون قادراً على تقديم الخدمة من خلال فهم متطلبات الضيوف. * تنفيذ جميع المهام بطريقة ودية ولبقة وفعالة. * القيام بالبيع الإضافي (up\-sell) للخدمات والمنتجات للضيوف باستمرار، مما يعزز الخدمة ويزيد الإيرادات. * أن تكون قادراً على معالجة بطاقات الهدايا الخاصة بـ MOHG وغير ذلك من طرق الدفع غير النقدية. * تنفيذ أي مهام تتعلق بالفواتير وفقاً لمعايير الفندق وسياسات الكاشير. * التأكد من تقديم جميع الأطباق وفقاً لمعايير الفندق ومواصفات الأغذية \& والمشروبات. * الحفاظ على جميع معدات وأدوات المطعم في حالة جيدة من خلال التعامل اليومي السليم مع جميع الأدوات ذات الصلة، وأداء المهام الجانبية المطلوبة كما تم تعيينها. * المساعدة في استلام جميع المخزون المطلوب، بما في ذلك المفارش، المشروبات، السلع الجافة وغيرها، وترتيبها بشكل مناسب. **بصفتك متدرباً في مجال الأغذية \& والمشروبات****، نتوقع منك ما يلي:** * القدرة على فهم احتياجات وتوقعات الضيوف وتقديم خدمة عملاء متفوقة * القدرة على تنظيم وإنجاز مهام متعددة بشكل فعال وفعال * دراسة إدارة الضيافة / إدارة الفنادق في مدرسة ضيافة عالمية مرموقة * الخبرة السابقة في العمل في فندق أو بيئة فاخرة تركز على العميل ستكون مفيدة * الخبرة السابقة في بيئة عمل جماعية * الخبرة السابقة في مجال الأغذية \& والمشروبات ستكون مفيدة **التزامنا تجاهك** * التعلم \& التطوير. نجاحك هو نجاحنا. نحن نصمم برامج تعليم وتطوير فريدة لمراحل مختلفة من حياتك المهنية كي تنمو باستمرار. * MOstay. عندما تعمل بجد مثل زملائنا، فمن المهم أخذ وقت للراحة. كعضو في عائلة \#MOfamily، يمكنك البقاء معنا أينما ذهبت في العالم. يقدم برنامج MOstay ليالٍ مجانية بالإضافة إلى أسعار جذابة على الغرف لك ولمن تحب. * الصحة \& رفاه الزملاء. إن تحقيق التوازن الصحيح بين العمل والحياة مهم. رفاهك مهم بالنسبة لنا. يتم تقديم مجموعة متنوعة من المزايا الصحية وبرامج الرفاهية لجميع زملائنا حول العالم. * خطط التقاعد. عندما تُظهر الالتزام تجاهنا، فإننا نردّ بالمثل. نحن نقدم خطط تقاعد مختلفة حسب مدة خدمتك ودورك. * حزمة راتب تنافسية ومزايا * توفير وسائل النقل والسكن * تذاكر إعادة التوطين والإجازة