**وصف الشركة** علامة فاخرة في مجال الضيافة مخصصة للمسافرين المعاصرين، تربط أنانتارا الضيوف بأماكن وأشخاص وقصص أصيلة من خلال تجارب شخصية وتقدّم ضيافة دافئة في أكثر وجهات العالم إثارة. من الجزر البكر والشواطئ الاستوائية إلى المدن الحديثة والصحاري الهادئة والغابات الخضراء، تستقبل أنانتارا الضيوف في رحلات غنية بالاكتشاف. منتجع جزيرة الموز - دوحة باي أنانتارا هو هلال من الشاطئ الذهبي وفيلا فوق المياه تقع قبالة ساحل وسط مدينة الدوحة. يمكن الوصول إليه عبر كاتاماران خاص، حيث يمكنك الهروب لمغامرات عائلية أو متعة في المحيط أو الاسترخاء في سبا هادئ. استمتع بجو خالٍ من الكحول مع الصغار بينما تمارس رياضة ركوب الأمواج أو الغوص أو الجولف أو البولينغ أو السينما. تنافس على مياه البحيرة مع مجموعة من رياضات المياه المُموَّرة. استرخِ في مركز الرفاه الوحيد في الشرق الأوسط ضمن بيئة منتجع، يمتد عبر حدائق نباتية خضراء. **وصف الوظيفة** * الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب * التواصل وتوزيع المهام على الفريق * ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية * إدارة استفسارات الضيوف بشكل سريع وفعال * تمثيل احتياجات الفريق * مساعدة إدارة الطعام والشراب في تحقيق الأهداف المالية * مساعدة إدارة الطعام والشراب في تدريب وتطوير أعضاء الفريق * المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية لأعضاء الفريق تحت مسؤوليتك * الامتثال لأنظمة الفندق الخاصة بالأمن والحرائق وجميع التشريعات المتعلقة بالصحة والسلامة * الوعي البيئي * مساعدة الأقسام الأخرى عند الحاجة والحفاظ على علاقات عمل جيدة **المؤهلات*** شهادة كلية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة * خبرة سابقة في مجال الطعام والشراب/تشغيل المطعم * شغف بالقيادة والعمل الجماعي * اهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي * مهارات ممتازة في خدمة الضيوف