وصف الوظيفة: المسمى الوظيفي: **نادل مشروبات / باريستا (قهوة متخصصة) \- متحدث بالعربية** **ملف الشركة**: قم بزيارة www.noir.qa و www.rise.qa **ملخص الوظيفة**: نحن نبحث عن باريستا متحمس وذو مهارة في تحضير القهوة المتخصصة للانضمام إلى فريقنا. سيكون على عاتق الباريستا مسؤولية إعداد مشروبات قهوة استثنائية، وتقديم خدمة عملاء ممتازة، والحفاظ على أعلى معايير الجودة والنظافة في مقهى القهوة. المرشح المثالي يجب أن يكون لديه فهم عميق للقهوة المتخصصة، وشغف بإعداد مشروبات فريدة ولذيذة، والتزام بتقديم تجربة قهوة لا تُنسى لعملائنا. **المسؤوليات**: * إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة المتخصصة، بما في ذلك المشروبات المستندة إلى الإسبريسو، والقهوة المنقوعة يدويًا (Pour-over)، والقهوة الباردة (Cold brew)، باستخدام التقنيات والمعدات المناسبة. * الحفاظ على نظافة وتنظيم مقهى القهوة، والتأكد من أن جميع المعدات تعمل بشكل جيد وأن جميع اللوازم متوفرة. * مراقبة جودة حبوب القهوة والحليب والمكونات الأخرى، والتأكد من طراوتها والالتزام بمعايير الجودة لدينا. * مواكبة أحدث اتجاهات القهوة وتقنياتها، وتوسيع معرفتك بالقهوة المتخصصة باستمرار. * التعاون الفعّال مع الباريستا الآخرين وموظفي مقهى القهوة لضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة الخدمة. **المؤهلات**: * القدرة على التحدث باللغة الإنجليزية بشكل جيد، وباللغة العربية * خبرة سابقة كباريستا، ويفضل أن تكون في محل قهوة متخصصة، ولكنها ليست شرطًا إلزاميًا. * مهارات قوية في تحضير القهوة، بما في ذلك استخلاص الإسبريسو، وتسخين الحليب، وفن تصميم الرغوة (Latte Art). مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل. القدرة على العمل في بيئة سريعة وتتمسك بهدوئك تحت الضغط. * فهم لمصادر القهوة ودرجات التحميص وطرق التحضير وملامح النكهات. معرفة بإجراءات صيانة وتنظيف معدات القهوة. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: QAR2,300\.00 \- QAR2,800\.00 شهريًا أسئلة التقديم: * مهم جدًا: عند التقدم لهذه الوظيفة، يجب أن تتضمن سيرتك الذاتية صورة لك. لن يتم النظر في السير الذاتية التي لا تحتوي على صورة. * في أي دولة تقيم حاليًا؟ * من أي دولة أنت؟ * كم عمرك الحالي؟ * هل لديك بطاقة هوية قطرية سارية المفعول؟ نعم أم لا؟ إذا كانت الإجابة نعم، فما تاريخ انتهاء الصلاحية؟ * في أي شهر وسنة بدأت رعايتك مع الكفيل الحالي؟ * هل تتحدث وتفهم اللغة العربية في المحادثات الأساسية؟ نعم أم لا؟ * هل قرأت وأقررت وصف الوظيفة (والراتب) الذي ذكرناه لهذا الدور؟ * إذا تم اختيارك أو توظيفك لهذا الدور، هل أنت مستعد للتعيين في أي من فروع مطاعمنا في قطر، المملكة العربية السعودية، (و قريبًا في المملكة المتحدة)؟ * إذا تم اختيارك أو توظيفك لهذا الدور، بعد كم يوم يمكنك الانضمام إلى شركتنا؟ * هل رقم واتسابك النشط هو نفس الرقم الذي سجلت به هنا في Indeed؟ إذا كانت الإجابة لا، يرجى تزويدنا برقم واتسابك النشط. * مطلوب الإجابة: ما هو الحد الأدنى للراتب (مع غرفة مجانية ومواصلات) الذي تتوقعه لهذا الدور؟ أي مبلغ أقل من هذا المقدار لن تقبله. غير قابل للتفاوض. QAR *\_*